Dampak dan Efektivitas Urban Farming untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Kemandirian Ekonomi di Kelompok Wanita Tani (KWT) Merpati Asri Kota Bandar Lampung

Eka Kasymir; Sahrul Ari Irawan; Serly  Silviyanti Soepraktikno; I Rani Mellya Sari; Yuli Safitri

doi:10.33292/ocsj.v4i2.162

Authors

Eka Kasymir Program Studi Agribisnis, Jurusan Agribisnis, Universitas Lampung, Bandar Lampung, Lampung, Indonesia
Sahrul Ari Irawan Program Studi Penyuluhan Pertanian, Jurusan Agribisnis, Universitas Lampung, Bandar Lampung, Lampung, Indonesia
Serly Silviyanti Soepraktikno Program Studi Penyuluhan Pertanian, Jurusan Agribisnis, Universitas Lampung, Bandar Lampung, Lampung, Indonesia
I Rani Mellya Sari Program Studi Agribisnis, Jurusan Agribisnis, Universitas Lampung, Bandar Lampung, Lampung, Indonesia
Yuli Safitri Program Studi Penyuluhan Pertanian, Jurusan Agribisnis, Universitas Lampung, Bandar Lampung, Lampung, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33292/ocsj.v4i2.162

Keywords:

Akuaponik, Budidaya Perikanan, Kesejahteraan, Ketahanan Pangan, Urban Farming

Abstract

Latar Belakang: Urban farming merupakan budidaya hewan maupun tanaman di wilayah perkotaan yang berdampak sosial dan ekonomi, salah satunya melalui sistem akuaponik. Di Teluk Betung Utara, Kota Bandar Lampung, mayoritas masyarakat yang bekerja sebagai ibu rumah tangga belum memiliki usaha alternatif, sehingga melalui kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) Merpati Asri dilakukan penerapan akuaponik untuk meningkatkan pendapatan dan ketahanan pangan.
Tujuan: Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) yang bertujuan memfasilitasi masyarakat dalam memulai budidaya perikanan air tawar dengan teknik akuaponik.
Metode: Kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan melalui pelatihan dan pendampingan kepada 35 anggota KWT Merpati Asri, Fokus pendampingan pada budidaya ikan air tawar berbasis akuaponik, manajemen kelembagaan, dinamika kelompok, motivasi, dan kewirausahaan melalui ceramah, diskusi, kunjungan lapangan, dan demonstrasi demplot.
Hasil: Hasil kegiatan menunjukan peningkatan kapasitas SDM dalam manajemen kelompok, memperluas pengetahuan anggota tentang budidaya ikan air tawar berbasis akuaponik, serta memberikan dukungan modal dan pendampingan sehingga mendorong kemandirian ekonomi. Selain berdampak pada kesejahteraan masyarakat, kegiatan ini juga mendukung pencapaian Indek Kinerja Utama (IKU) perguruan tinggi melalui keterlibatan dosen dan pemberian pengalaman nyata kepada mahasiswa dalam skema Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM).

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aryawati, R., Ulqodri, T. Z., Hendri, M., Ida, A., & Purwiyanto, S. (2025). Diseminasi Budidaya Biota Laut sebagai Upaya Peningkatan Pendapatan Masyarakat di Kabupaten Banyuasin , Sumatera Selatan. Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 11(1), 70–81.

Asri, W. K., Fatimah, S., Azizah, L., Angraeny, F., Makassar, U. N., & Bahasa, F. (2024). Pemberdayaan Ekonomi : Pelatihan Kewirausahaan dan Keterampilan untuk Masyarakat Pedesaan. 02(02), 294–300.

Endut, A., Jusoh, A., Ali, N., Nik, W. B. W., & Hassan, A. (2010). A study on the optimal hydraulic loading rate and plant ratios in recirculation aquaponic system. Bioresource Technology, 101, 1511–1517. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2009.09.040

Hasibuan, M. S. P. (2017). Manajemen Sumber Daya Manusia. Bumi Aksara. Jakarta.

Kuntariningsih, A., & Supriyadi, A. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Urban Farming Hidroponik dan Eco- Enzyme untuk Ketahanan Pangan dan Pengelolaan Limbah di Kelurahan Bendan Ngisor , Kota Semarang. Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan, 3(4), 4147–4156.

Lembang, M. S., & Kuing, L. (2021). Efektivitas pemanfaatan sistem resirkulasi akuakultur (RAS) terhadap kualitas air dalam budidaya ikan koi (Cyprinus rubrofuscus). Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan, 12(2), 105–112. https://doi.org/https://doi.org/10.24319/jtpk.12.105-112

Love, D. C., Fry, J. P., Li, X., Hill, E. S., Genello, L., Semmens, K., & Thompson, R. E. (2015). Commercial aquaponics production and pro fi tability : Findings from an international survey. Aquaculture, 435, 67–74. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2014.09.023

Malcolm S, K. (1984). Andragogy in Action: Applying Modern Principles of Adult Learning. Jossey-Bass. San Francisco.

Nurhasanah, S., Kamil, M., & Saepudin, A. (2009). Pelatihan pendamping sosial dalam meningkatkan kemampuan fasilitasi program kelompok usaha bersama. Pedagogia, 13(3), 205–217.

Pujiati, S., Amelia, P., Silfia Churun, C., Dewa Maulana, I., & Siti Hafida, H. N. (2020). Analisis ketersediaan, keterjangkauan dan pemanfaatan pangan dalam mendukung tercapainya ketahanan pangan masyarakat di Provinsi Jawa Tengah. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 16(2), 123–133.

Purnomo, P. D. (2012). Pengaruh Penambahan Karbohidrat Pada Media Pemeliharaan Terhadap Produksi Budidaya Intensif Nila ( Oreochromis niloticus). Journal of Aquaculture Management and Technology, 1(1), 161–179.

Rismayantia, I. D. A., Waloejo, C. S., Iswatic, S., & Rumambo Pandin, M. G. (2020). amily empowerment in the COVID-19 pandemic with the family-centered nursing approach and the utilization of family medicinal plants: a systematic review. Sytematic Reviews in Pharmacy, 11(7), 636–647.

Rita, E., Dewi, S., & Ulfah, M. (2022). Performa bioflok pada sistem bioflok-akuaponik ramah lingkungan 1. Bioma: Jurnal Ilmiah Biologi, 11(April), 121–134.

Robbins, S. P., & Judge, T. A. (2017). Organizational Behavior (17th ed.) (P. Boston (ed.)).

Setiawan, T., & Pratama, M. F. A. (2024). Pemenuhan Pangan Berkelanjutan melalui Pemanfaatan Lahan Pekarangan sebagai Adaptasi Baru Urban Farming di Kota Bandung. Jurnal Pengabdian Sosial, 1(9), 973–983.

Shobihah, H. N., Yustiati, A., Magister, P., Perikanan, I., & Perikanan, P. S. (2022). Produktivitas Budidaya Ikan dalam Berbagai Konstruksi Sistem Akuaponik. Jurnal Akuatika Indonesia, 7(1), 34–41.

Sulistyo, A. F., Semesta, N. D., Sekar, D., & Jannata, B. (2023). Lorong Sayur sebagai Inovasi Urban Farming Menunjang Ketahanan Pangan ( Studi Kasus Program Lorong Sayur di Kemantren Tegalrejo , Yogyakarta ). Journal Science Innovation and Technology (SINTECH), 3(2), 12–22.

Vaulina, S., Kurniati, S. A., & Mulyani, S. (2021). Pemetaan ketahanan pangan berdasarkan aspek ketersediaan pangan di Kota Pekanbaru Propinsi Riau. Dinamika Pertanian, 37(3), 285–292.